Včera dýňová polévka trochu jinak : máslo, kari, rozpustit, dýni na tom krátce osmažit, zalít vodou, přidat červenou čočku, osolit, vařit asi 20min, až je vše měkké. Rozmixovat, zakápnout olejem, posypat praženými dýňovými semínky,nebo ořechy. Dobrou chuť 

obed: nasekal som najemno zelenu papriku 2 paradajky a kus uhorky trosku soli a lyzicka ryzoveho oleja

pocas dna dake pomarance a jahody co nam dozrievaju a nestihame jest

vecer take iste ako naobed len som pridal par kvapiek medu, ten s kyslimi paradajkami vytvori specialnu chut

takze dnes len na surovo a na vegansky

Tak aby som aj ja prispel trochu. Kedze som mal posledne dni dost vyrazne masove, tak dneska len zlahka, na obed spenat, na veceru prazenicu s paprikou, porom, cesnakom, vsetko na kokosovom oleji, na konci nastruhana gouda a pridane ancovicky, mnam. Zajtra na veceru klasika, 500 g bieleho plnotucneho jogurtu, tvaroh, mascarpone, zmes pomletych orechov, lanovych semiacok, struhany kokos, kakovy prasok, trochu mrazenych jahod, maku a domaci med. Uz teraz sa tesim :)

>> Pohoda, 25. 11. 2014 22:04:48

tohle musím někdy taky prubnout:-)

mimochodem moje oblíbená very easy omáčka na těstoviny nebo omeletu: několik čerstvých rajčat bez dužiny a semínek, možno troška protlaku, několik sušených rajčat, trocha baby špenátu, půlka čerstvé červené papriky (kapie) – ta je tam skoro lepší a potřebnější jak ty čerstvá rajčata, cibule nebo česnek, pepř a sůl… projet mixérem… pak trocha šnitliku a baby špenátů a mixnout jen z lehka, aby z toho byly cucky… a pár kapek oliváče, dosolit, pepřit, kořenit dle chuti… nechat v misce v lednici, možno pár dní konzumovat jako přílohu.

Dnes rychlá snídaně, koktejl rychlovka 2 banány, 2 lžíce kakaa, 1 hrst kustovnice, voda, vše do mixéru.

>> black.horse, 27. 11. 2014 21:16:49

Dnes jsem dělal k obědu také jednu výbornou a jednoduchou. Konzerva tuňáka v oleji…olej sleju do pánve a zesklovatím na něm cibuli a česnek na plátky. Potom přidám hrst namočených sušených rajčat nakrájených na malé kousky a toho tuňáka. Chvilku opékám, osolím opepřím, přidám pikslu krájených rajčat a nechám lehce zredukovat. Nakonec trochu nasekaných lístků bazalky. Super rychlé a moooc dobré. Vyjde to na tři normální porce špaget.

v nedelu: ranajky nic deiata nic obed nic neskory olovrant: salatova hlava 4 paradajky 2 cervena paprika nasekane na jemno a len stioka soli ziadne zalevy

vecera: nastruhane mrkvy jabka trochu skorice a kakavka citronova stava a stava z 1 pomaranca, nech to presiakne

>> rudo, 30. 11. 2014 21:38:22

Rudo, moc hezké, a co budeš mít k jídlu?

>> Steven 07, 30. 11. 2014 21:49:58

uz nic ja mam uz pondelok rano a jest sa nejak nechystam

So a Ne – boršč,

>> Desert, 01. 12. 2014 06:42:21

ignorujes spojenecke sankcie?

>> rudo, 01. 12. 2014 07:21:49

jasně, dnes si dám uchu,

Dnes se kolegovi v práci vysypal pytel ořechů. No ze země je nikdo nechtěl – takže mám navařeno. Řeči o prasatech pomíjím, protože prasata žerou brambory – těmi se necpu zase já 

Dobrota , inspirace na vánoční svátky, nebo i na jindy, aby nám to hubnutí líp šlo ,ale pozor je to zdravá mňamka.

Zapečená jablka s datlemi

Hrst datlí nakrájet na malé kousky, asi 100g oříšků( vlašské,lískové, n. pistácie) nakrájet a promíchat se lžící rybízové zavařeniny, přidat datle, lžíci medu a lžíci calvadosu. Ze 4 jablek vydlabat jádřince a u stopky seříznout. Naplnit směsí a péct asi 20 min. Dobrou chuť 

>> Pohoda, 06. 12. 2014 18:23:09

No,nejspíš dobrota.Nejdřív jsem přesně nevěděl,co že je calvados.Tak to už vím,ale zeptám se,jde to i bez toho alkoholu?

>> mima, 06. 12. 2014 18:43:12

Alkoholu se neboj, ten se při vaření / pečení odpaří a zbyde jen ta chuť.

>> Chrosel, 06. 12. 2014 18:56:12

Jasně to mi nedošlo,ale kupovat lahev alkoholu kvůli jedné lžičce se mi moc nechce i když věřím,že to je mňamka.

fazula z konzervy preplachnut a prvu vodu vyliat

2 velke nasekane mrkvy a 3 paradajky aj s tou fazulou najprv chvilu na ryzovom oleji, potom doliat destilku , korenie chilli sol prevret snad 10 minut a hodil som do toho posledny kus lososa este asi neviem kolko minut, vypol som to este docvicil a tak to pekne doslo a 2 taniere na noc ako prve poriadne jedlo

bolo to dost huste skor omacka jak polievka a urcite to nechutilo jak halaszle ale ved sa za madarku vydavat nemienim tak je to fuk vyzivne a nie stiplave

>> mima, 06. 12. 2014 18:43:12

Šlo by to samozřejmě i bez něho, dá se nahradit i rumem .Calvados se dá jinak použít i na maso .
Rudo ze mně ale radost mít nebude,je tam kombinace tuku a cukru (ořechy + ovoce) , viz.Maxovo vlákno.

>> Pohoda, 07. 12. 2014 07:36:17

Ovoce byva vesmes (snad s vyjimkou extremisticko-ortodoxnich priznivcu HFLC) povazovano za pozitivni slozku potravy

>> jm1, 07. 12. 2014 08:26:03

to ano, já ho teda můžu , ale jde o jeho kombinaci s tuky (ořechy), tělo to prý neumí strávit a kvasíme 

>> Pohoda, 07. 12. 2014 07:36:17

ved mozes ma aj inak potesit

inak to kombo je stara znama vec to ti povie takmer kazdy kto sa tomu trochu venoval

>> Pohoda, 07. 12. 2014 08:36:04

„prý“

Vajíčka se slaninou _

>> Pohoda, 07. 12. 2014 07:36:17

Tak trocha rumu by se snad našlo(ještě z minulých vánoc) 

biely caj

Zdravější vánoční kuličky raffaello

jsou drobivější, chce to si s tím trochu pohrát, ale chutnají fakt super, z tohoto množství je jich 24, takže počítám, že budu muset ještě dovyrobit 

1 a 3/4 hrnku kokosu, 3 lžíce kokosového oleje, 3 lžíce javorového sirupu ( možná by to šlo i s medem, nezkoušela jsem ), 2 lžíce kokosového mléka, špetka skořice, špetka soli

Hrnek kokosu s tukem mixovat tyčovým mixerem do pastovité konzistence,pak přidat vše ostatní kromě zbytku kokosu a mixovat než se vše spojí. Jde to i ručně, ale trvá to déle.Nakonec přisypat trochu kokosu, zapracovat a ve zbytku obalit. Kdyby se to rozpadalo, přidat ještě trochu sirupu. Dovnitř lze dát mandli. Dobrota 

>> Pohoda, 22. 12. 2014 19:50:12

Díky za recept, Jitko, to opravdu vypadá jako dobrota. Já kokos miluju, takže recept asi vyzkouším.

vcera vecera: 2 konzervy roznych fazul dobre poumyvane

zovret na par minut a znovu dobre poumyvat z toho nalevu atd

do misy vychladnute fazule, nasekat 1 zelena paprika 1 cerevena paprika 4 stonky repikateho celeru a 1 paradajka

trosicku soli par kvapiek olivaca a 2 cajove lyzicky kokosaku (v horucave bol roztopeny)

bola to davka asi na 5 ludi, ale kedze hlad nejlepsim kucharem tak som 2/3 zvladol, rodina aj tak nema zaujem o zdrave veci citili by to ako zradu na WHO systeme

>> Pohoda, 22. 12. 2014 19:50:12

vyskusane aj s medom namiesto sirupu. Parada, diky